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Prodotti vari Quinoa in grani

 

Linea Prodotti vari   |  Cereali, legumi e... Agricoltura bio e veg  

 

 

 

Quinoa in grani Cereali, legumi e...

 

Agricoltura UE   

 

Produttore: Fior di Loto

Formato: Gr 400.00

 

 

Prezzo: EUR 7.60 - petali 1 PETALI   Aggiungi al carrelloaggiungi al carrello Quinoa in grani


 

 

QUINOA IN GRANI


La quinoa (Chenopodium quinoa) non è propriamente un cereale, ma una pianta erbacea tipica della ragione andina della stessa famiglia degli spinaci e della barbabietola. Coltivata e consumata già 5000 anni fa dalle civiltà andine pre-colombiane e definita dagli Inca "chisiya mama" ovvero "madre di tutti i semi". Una curiosità: suoi chicchi per le loro caratteristiche sono anche stati selezionati dalla Nasa per l'alimentazione degli astronauti in missione. Inoltre la quinoa è naturalmente priva di glutine.
La quinoa possiede naturalmente una sostanza molto amara chiamata saponina sulla superficie dei propri chicchi per difendersi da uccelli e insetti.


Allergeni:

Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.
Questa materia prima è naturalmente priva di glutine, ma il suo consumo non si può consigliare ad un soggetto celiaco in quanto nella fase di confezionamento potrebbe essere soggetta a contaminazione da contatto con altre materie prime che contengono glutine.


Ingredienti:

Quinoa (Chenopodium quinoa) bio



APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO


per 100 g

Valore energetico

Kcal 368 / Kj 1539

Proteine

g 13,6

Carboidrati

g 66,6

Grassi

g 6,1

 

 

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